طبق این گزارش که توسط اداره پژوهش‌های سیاسی در معاونت سیاسی سازمان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران تهیه شده است، امروزه یکی از مهم‌ترین روش‌های توسعه اشتغال و افزایش درآمد در مناطق روستایی، ایجاد و توسعه صنایع  تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی است. با توجه به اینکه حدود یک چهارم از تولیدات کشاورزی در نتیجه‌ی نبود صنعت و امکانات تبدیل و نگهداری ضایع می‌شود، صنایع فرآوری کشاورزی می‌تواند در راستای جلوگیری از ضایعات محصولات کشاورزی، ایجاد ارزش افزوده در بخش کشاورزی، افزایش سطح درآمد روستائیان، بالا بردن بهره‌وری بخش کشاورزی و افزایش سهم اشتغال صنعتی در مناطق روستایی و نیز به عنوان جزئی از فرآیند توسعه روستایی ایفای نقش کنند. در این گزارش سعی شده است وضعیت عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در صنایع تبدیلی و غذایی و همچنین مهم‌ترین دستاوردهای این حوزه در سال‌های بعد از انقلاب، مورد ارزیابی قرار گیرد.

مواردی که با دانلود این تحقیق بازار ایران می‌توانید از آن آگاهی یابید:

• وضعيت توليد محصولات كشاورزی

• وضعيت صنایع تبدیلی و غذایی كشور

• شاخص‌های كلان اقتصادی صنایع تبدیلی و غذایی كشور

• و موارد دیگر...